Pünktlich zum Start in das neue Jahr lohnt sich ein Blick in die „Zukunft“. Digitaler Wandel, Hyper-Personalisierung und Echtzeit-Kommunikation sind die Schlagworte für 2016 – darin sind sich Branchen-Experten einig.

Geschmorte Rehkeule mit Apfelrotkraut und Grießtaler

Passend zu den anstehenend Festtagen haben wir ein richtiges Wintergericht für euch aus den Rezeptbüchern des Naturhotels Forsthofgut erhalten. Für alle Hobbyköche sicherlich eine wohlschmeckende Herausforderung.

Unter der Bezeichnung Podcast versteht man eine Serie von mehreren Audio- oder Videodateien. Wortwörtlich setzt sich der Begriff aus Broadcasting (zu Deutsch für Rundfunk) und iPod – als Datenträger – zusammen. Möchte man den Podcast markenneutral nennen, dann heißt er eigentlich Netcast. Besteht der Cast nur aus Videos, bezeichnet man ihn auch als Vodcast. VOD steht dabei für Video on Demand.